手軽に始めるなら「パックごはん」から
最近では、玄米のパックご飯もコンビニやスーパーで買えるようになりました。電子レンジで温めるだけでそのまま食べられるので、まずは手軽にパックご飯から始めるのも良いでしょう。また、飲食店で選べるのであれば白米ではなく玄米を選ぶのも良いでしょう。
町の食堂や、定食を主力メニューにしている外食チェーンでは、白米の代わりに玄米が選べる場合もある Photo:Diamond
ひと口に玄米といっても、今は様々なものがあります。炊きやすいもの、白米に近い食感や味で食べやすいものなども出てきているので、自分に合った玄米を選んで日々の食事に取り入れてみましょう。
