えっ、弁当作りってこんなにラクだったの？！と目からウロコが落ちるこの連載！　3人の子供達に計10年以上お弁当を作り続けてきた人気料理ブロガー、てんきち母ちゃんこと井上かなえさんによる、史上最もラクでおいしいお弁当の作り方のコツとレシピを紹介。すべてのレシピがレンチン1回のみ、材料は冷蔵庫によくあるものだけ、実働たった3分で完成。しかも、手抜きに見えず、見た目もよくて、おいしいのが特徴です。
買い物に行けなかった日も、寝坊した朝も、仕事で立て込んでいる時も、どんな時でも作れる、最ラク&最速な「らくべん！」は、毎日のお弁当作りのストレスから、すべてのお母さん、お父さんを救います。