平日は難しいでしょうから、セカンドベストとしては夕食後に行うことをおススメします。夜ご飯を食べた後にはもうゆっくりしたい、という気持ちはわかりますが、夕食前の空腹時には血糖値が下がっています。
この状態で筋トレをすると、体内では筋肉を分解することでエネルギーを補おうとしてしまうのです。こうなってしまっては、筋トレを頑張るほど筋肉が減っていく……という本末転倒な結果になりかねませんから、くれぐれも注意しましょう。
女性は男性に比べると1日の変動がほとんどないことが知られているので、自分の都合のいい時間に行ってもいいでしょう。
ただし男女問わず、就寝直前の筋トレは睡眠導入の妨げになるので避けましょう。興奮作用を持つ交感神経の働きが活発になってしまうからです。
最低でも就寝の3時間前までには筋トレは終わらせて、入浴したり好きな音楽を聞いたりするのがオススメ。副交感神経のスイッチを入れて、体をリラックスした状況を作ってあげましょう。
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