志麻さんへ
これが、サプライズ・バースデーケーキ!
会が進むと、サプライズがあった!
志麻さんに、バースデー・サプライズ・ケーキの差し入れがあったのだ。
これを見た志麻さんもうっとり笑顔!
志麻さんも本当に嬉しそうだった。
会が進むと、サプライズがあった!
志麻さんに、バースデー・サプライズ・ケーキの差し入れがあったのだ。
これを見た志麻さんもうっとり笑顔!
志麻さんも本当に嬉しそうだった。
数ある志麻さん本の中でも、本書は初の“エッセイ風レシピ本”という新境地を開拓。読売新聞書評で「20代の志麻さんは、傷だらけになっても走ろうとしていた。切なすぎて胸が痛い」「食べたものは体になり、心になり、人生をつくる」と東大教授が絶賛! ふだん家で食べたことのない「フランスのママン直伝のキッシュ」「梨リングフライ」「龍馬チョコレート」は絶品。さらに、「母の手づくり餃子」「おばあちゃんのお煮しめ」「けんちょう(山口の郷土料理)」のなつかしの味から、「ゆで鶏のシュープレームソース」「豚肉のソテーシャルキュティエールソース」「子羊のナヴァラン」「ローストチキン」などのフランス家庭料理、「フォンダンショコラ」「カトリーヌ先生のそば粉のクレープ」などのデザート、志麻さんの息子お気に入りの「鶏手羽元のポトフ」まで、実に多彩なレシピを収録。他の本にはない、知られざる志麻さんの素顔が明らかになる、渾身の想いを込めて書き下ろした一冊!
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