次にこの変化を経時的に見ると、ストレス負荷1カ月の時点で新皮質が有意に萎縮したが（112.75±8.26mm3）、テアニン水溶液で飼育した群では２カ月目で回復した（123.75±7.57mm3）。また海馬ではストレスを6カ月間負荷した時点で、通常水で飼育した群（23.01±0.79mm3）とテアニン水溶液で飼育した群（26.02±1.46 mm3）に有意差が生じていた。
これらの結果は、ストレスによってSAMP10マウスの海馬や新皮質で萎縮が生じるが、テアニンがその抑制や回復に寄与したものと考えられる。なお、グループ環境で8カ月間飼育した（ストレスを負荷しなかった）群では、通常水（25.75±1.69 mm3）、テアニン水溶液（25.54±1.91 mm3）の違いによる海馬の容積に差がなかった。
一方、ddYマウスではストレス負荷1カ月時点で、通常水で飼育した群とテアニン水溶液で飼育した群のいずれも海馬容積が有意でないながら軽度に縮小する傾向が見られたが、2カ月目以降、両群ともに回復した。グループ環境で8カ月間飼育した群では、通常水で飼育したマウス（23.93±1.04 mm3）はテアニン水溶液で飼育したマウス（27.81±1.16 mm3）に比べ、海馬の容積が有意に小さかった。ddYマウスの検討では、海馬で見られたこれらと同様の変化が新皮質においても認められた。
上記のほか研究グループでは、ストレス負荷がSAMP10マウスの遺伝子に及ぼす影響を検討した。その結果、Npas4やLcn2といった遺伝子の発現がストレスの影響を受けて変化し、テアニン水溶液で飼育したマウスではそれらの変化が抑制されることがわかった。
海野氏らはこれらの結果を踏まえ、「ストレス負荷によって、ストレスに敏感なマウスの脳容積が減少する。これに対し、茶葉の主要アミノ酸であるテアニンは、ストレス応答遺伝子発現を修正することで脳萎縮を防ぐことが示唆される」とまとめている。（HealthDay News 2020年1月27日）
Abstract/Full Text
https://www.mdpi.com/2072-6643/12/1/174
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