「美食の町」ローマのおすすめレストラン

●ローマピッツァ

ローマピッツァ
人気店ダル・ポエタのマルゲリータ

 イタリアといえば、やっぱりピッツァは外せません。もちもちのナポリピッツァとは違い、ローマのピッツァはパリパリとした軽い食感が特徴。シンプルなモッツァレラ&トマトのマルゲリータから生ハム、アーティチョークなど具材たっぷりのピッツアまで。1枚1枚窯で焼き上げるピッツァは、直径30cmのビッグサイズばかり! でも、ローマっ子はひとり1枚ぺろりと食べてしまいますよ!

〈 ローマピザの人気店 〉
ダル・ポエタ/Dar Poeta
・住所:Vicolo del Bologna 45
・URL:http://www.darpoeta.com/en/dar-poeta-en/

●ローマ名物のパスタはこちら!

ローマ,パスタ
ローマ生まれのパスタ、アマトリチャーナ(イメージ) ©iStock

 日本でもおなじみのカルボナーラは、実はローマが発祥。本場では生クリームを使わず、卵と羊乳のチーズ、ペコリーノ・ロマーノで作ります。仕上げに黒こしょうをまぶすのが肝だとか。また、グアンチャーレ(豚頬肉の塩漬け)とトマトソースのアマトリチャーナもローマの名物。スパゲティのほかリガトーニなどのショートパスタで食べるのが定番です。

〈 ローマのパスタ人気店 〉
フェリーチェ・ア・テスタッチョ/Felice a Testaccio
・住所:Via Mastro Giorgio 29
・URL:http://feliceatestaccio.it/en/

ローマでおすすめのお土産

ローマ,コンドッティ通り
世界のブランドショップが並ぶコンドッティ通り ©iStock

 ローマはイタリアの首都だけあって、高級ブランドからアウトレット、デザイン雑貨までなんでも揃うショッピング天国! 高級ブランドのブティックが多いのは、スペイン広場から西に延びるコンドッティ通り。道の両脇にきらびやかなショーウインドウが並び、セレブ御用達のブランド・ブティックがずらり。

 パスタやワイン、チーズなどイタリアらしい食材を買いたいなら、地元のスーパーや食材デパートのイータリーへ行ってみましょう。

ローマの天気、気候

ローマの気候
日差しが強いので、帽子は必携。石畳は歩きにくいので、ヒールのある靴は避けたほうがいい ©iStock

 南北に細長いイタリアの中部に位置するローマは、四季がはっきりと分かれており、月別の平均気温は東京とほぼ同じ。ただし、降水量は日本と逆になり、夏は雨が少なく乾燥し、冬は雨が多くなります。

ローマ(イタリア)の天気&服装ナビ
・URL:https://www.arukikata.co.jp/weather/IT/ROM/