サターニー・ミー・ホーイ
バンコクの北東部にあるローカルなナイトマーケット、タラート・フアムム。古着や雑貨、アンティークなどを扱うショップが集まるマーケットの中で、異彩を放つのがこのお店、「サターニー・ミー・ホーイ」。名前のとおり貝料理専門店(サターニー・ミー・ホーイ:サターニー→駅、ミー→ある、ホーイ→貝=貝のある駅:意味不明)ですが、サービスする店員が全員ガチムチのマッチョな男性、しかもイケメン、さらに衣装(タンクトップやショートパンツ)は日替わりという、実にタイらしいと言ったら怒られるかもしれませんが、脱力しつつ盛り上がるバンコクならではのスポットです。
謎の熱気に包まれた半野外の店内で、サービス精神の塊のような筋肉マンたちに囲まれながらつつく、焼いたりゆでたりと好みの方法で調理されたさまざまな貝。この店がすばらしいのは、ギミックに走りながらも料理には一切手抜きがないところ。あらゆる悩みがバカらしくなるこの空気感は、間違いなく唯一無二の体験となることでしょう。
住所 Huamum Market, 11 Prasert-Manukitch Rd.
電話番号 98-852-5565
URL https://www.facebook.com/staneemeehoi/
営業日 18:00~24:00
休業日 なし
行き方 バンコク市内からタクシー利用。店のあるタラート・フアムムが運転手さんに通じなければ「ตลาดหัวมุม」(タラート・フアムムのタイ語表記)を見せましょう。
いかがでしたでしょうか。バンコクは日が落ちてからも遊ぶスポットがたくさんあります。ある夜はナイトマーケットで地元民と交じってローカル飯を、ある夜はルーフトップ・バーでおしゃれにカクテルを楽しんでみてください。
※本記事は『地球の歩き方』からの転載記事です。