台湾に行ったら絶対食べたい「安うまグルメ」10選【お店紹介＆写真付き】

60年老舗の「宏美蛋黄肉包」

　地元っ子に愛される老舗の「宏美蛋黄肉包」。朝7時から営業しており、朝ごはんにもぴったりお店です。西門駅からも徒歩10分とアクセスがいいため、買いに来るお客さんも多く、売り切れになっていることもしばしば。メニューは4種類のみ。蒸し餃子、肉まん（2種類）とあんまんです。

水晶餃（蒸し餃子）を10個まとめ買い！

　常連のお客さんにファンが多いのは水晶餃。まとめて10個以上買う人もいるくらい人気です。水晶餃とは小麦澱粉と片栗粉を混ぜ合わせて作った皮で餡を包んだ蒸し餃子のことです。水晶のように透き通る美しい見た目から、そう呼ばれています。中身は豚肉の餡とたけのこというシンプルな具材ですが奥深い味を楽しめます。

　今回はエリア別に楽しめる台湾料理ご紹介しました。台湾旅行の際には訪れてみてくださいね。

旅のバイブル「地球の歩き方」ガイドブック

『地球の歩き方 台湾 2023～2024』

　お待たせしました、3年ぶりの改訂版が登場! 台北、高雄、台中、台南などの人気都市から魅力あふれる地方の町まで、2カ月かけて現地取材。閉店移転情報はもちろん、ニューオープンの新名所から話題の最旬グルメまで、徹底調査しました。現地の最新交通事情やお得に楽しむ旅ワザ情報、モデルプランなど、最新情報満載!

〈地球の歩き方編集室よりお願い〉
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※本記事は『地球の歩き方』からの転載記事です。