動物性たんぱく質や大豆製品が
テストステロン濃度を上げる

看護師マッキーに寄せられたリアルなお悩み
Q男性機能を上げる食ベものを教えてください。
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看護師マッキーの回答
Aたんぱく質、とくに肉類がおすすめです。

「男性機能を上げるために毎日摂取しているもの」についてアンケートを取ったところ、食べものでは「肉やスッポン」といった回答がありました。

　私からおすすめしたいのは、たんぱく質を多く含んだ食べものです。たんぱく質にはコレステロールをテストステロンに変換する役割があり、とくに、肉や魚などの動物性たんぱく質は体内の吸収がよく、テストステロン濃度を上昇させます。

　その中でもとくにおすすめなのが、アミノ酸の一種「カルニチン」を豊富に含むラム肉です。カルニチンにも、テストステロンの分泌を増やす作用があります。

　なお、肉類に多く含まれるビタミンB1とニンニクなどに含まれる「アリシン」が結びつくと、テストステロンがさらに増えると言われています。ラットを対象にした研究ではありますが、「牛乳などに含まれるたんぱく質（カゼイン）とニンニクを組み合わせて摂取すると、テストステロン濃度が上昇する」ことが分かっています。ただし、生のニンニクはかえってテストステロン濃度が下がってしまうので注意が必要です。

　一方、小麦、トウモロコシ、米などの植物性たんぱく質を含む食べものには、テストステロンを増やすアミノ酸の一種である「リジン」がほとんど含まれていません。したがって、摂取するのであれば、大豆製品がおすすめです。

　主菜には動物性たんぱく質や大豆製品、そして、ブロッコリーやホウレンソウなどのテストステロンを上げる作用のある食べものを取り入れてバランスのよい食事を心掛けましょう。

　ちなみに、みなさんの中には小麦でできたパンや麺類などの炭水化物のみで食事を済ませてしまう方もいらっしゃるのではないでしょうか？実はパンの材料を小麦から大豆にしたり、麺類をそばに置き換えたりするだけでもリジンを効率的に摂取できるのでおすすめです。