【TBS『金スマ』で話題沸騰！】
「番組史上最も楽して痩せる食事術」
を長年実践する医師は
毎日どこで何を食べているのか？（2）

TBS系『金スマ』で「番組史上最も楽して痩せる食事術！」として紹介され、爆発的な大反響をみせた『内臓脂肪がストンと落ちる食事術』。

1日2食の半日断食と糖質制限の組み合わせで、誰でも無理なく1週間で2～3kgストンと落ちる。
これは医師である著者自身が長年実践しているメソッドであり、70代目前でありながら20代の頃と同じ体重をキープしており、以下のような効果も身をもって実証している。

☆身長は年をとっても縮んでいない
☆歯は全部残っていて虫歯も歯周病もない
☆視力もよく『広辞苑』の小さな文字も裸眼で読める
☆聴力の低下もない
☆毎日7時間睡眠で夜中に尿意で目覚めることはない
☆定期的に飲んでいる薬もなければサプリメントとも無縁
☆コレステロール値も中性脂肪値も基準値内
☆いまも朝勃ち（夜間陰茎勃起現象）する

「朝勃ち」なんていうと下品に思われるかもしれないが、動脈硬化や内臓疾患、うつ病などのバロメーターにもなる。バカにしてはいけない。

まるで“浮き輪”のようなお腹まわり……このポッコリお腹をなんとか凹ませたい。
でも、「あんまり頑張らずに」ってのが人情である。

運動すれば痩せるのはわかっている。
けれど、それができない、やりたくないのだ。

その体脂肪、運動ナシで落とす方法を教えましょう。

ひもじくなるようなカロリー制限はナシ。
お腹いっぱい食べていいし、筋トレもジョギングもしなくていい。

『内臓脂肪がストンと落ちる食事術』で、ポッコリお腹は、気づけばみごとに凹んでしまうのだ。

私の1日2食の1週間

【前回からの続き】

火曜日
　火曜日は、午後から高雄病院での診療です。
　昼食は、仕事に出かける前、午前11～12時頃に自宅で食べます。

　妻がよく薄切り豚肉、モヤシ、キャベツで肉野菜炒めを作ってくれます。
　量はかなりたっぷりです。
　冷や奴に海苔、細ネギを散らして、副菜を食べることもあります。

　サンマ、サバなど、季節の青魚を焼いて食べることもあります。
　その場合、一尾では足りないので、二尾食べます。
　副菜は葉物野菜のサラダ、ゆで卵にマヨネーズで作られた市販のタルタルソース（低糖質です）をかけて食べています。

　あとは野菜で具だくさんにしたみそ汁を飲んでいます。
　みそ汁の代わりに、生協で買った糖質がごく微量のフリーズドライたまごスープを飲むこともあります。

　夜は自宅でしゃぶしゃぶ、鍋、鉄板（ホットプレート）焼きのいずれかです。
　牛肉や豚肉を昆布だしでしゃぶしゃぶにしたり、同じく昆布だしにタラ、ブリ、ホタテなどを入れて海鮮鍋にしたりします。

　味つけは、糖質が多い市販の「ごまだれ」ではなく、糖質オフのポン酢が定番です。
　一般的なポン酢は100ｇあたり「糖質12ｇ」を含みますが、私が愛用している糖質オフのポン酢は糖質を60％カットしています。

　鉄板焼きには、卓上のホットプレートを使います。
　鍋と同じように肉や魚介類、それにタマネギやナスなどの野菜、シイタケなどのキノコを焼いて食べています。
　味つけはシンプルに塩コショウが定番です。
　ニンジンは、豚汁のサトイモと同様に根菜類で、糖質が気になるので少量しか食べません。

　冬場にはおでんを食べることもあります。
　糖質が多い練り物は食べません。卵、大根、がんもどき、豆腐、牛すじなど、糖質が少ないものを食べます。

　また、すき焼きを楽しむこともあります。
　すき焼きには通常「割り下」に砂糖を使いますが、わが家では砂糖の代わりに、血糖値を上げない人工甘味料（発酵ブドウ糖）のエリスリトールから作られた『ラカントＳ』（サラヤ）という商品を使っています。

【次回へ続く】