世界の5大長寿地域・沖縄の秘訣は塩分と糖分だった【エイジング革命】

　ところで、身長と体重から算出する肥満度を表すBMIという体格指数があります。

「Body Mass Index：ボディ・マス指数」の略です。計算方法は、BMI＝体重（㎏）÷身長（m） ÷身長（m）。たとえば体重が60㎏で身長が170㎝（＝1.7m）の人のBMIは「60÷1.7÷1.7=20.76」となります。ただしこのBMIは、単に低ければ良いとか、高いからダメだという数値ではありません。BMIが「22」になる体重が望ましく最も病気になりにくいとされ、「25」を超えると生活習慣病のリスクが高まります。

　一方で、40歳を過ぎて低体重の人は、寿命が短くなる傾向があります。

　祖父を思い出したところで、私自身のエピソードに少々おつきあいください。

　そもそも、なぜ、老化に興味を持ったのか。そのきっかけをお話ししたいと思います。

　子どもの頃から植物、動物に関係なく、生き物の多様性に惹かれていました。高校時代は友人と共にテレビゲームをしアニメを見ながら、リチャード・ドーキンスの『利己的な遺伝子』（日高敏隆、岸由二、羽田節子、垂水雄二訳／紀伊國屋書店／1991年）を読み耽ふけるような日々でした。

老化の謎との出会い

『エイジング革命　250歳まで人が生きる日』
早野 元詞 （著）
定価924円
（朝日新聞出版）

「生命とは一体何なのか？」

　今も変わらず、それは最大の関心事です。

　大学に入学した頃、自主学習と呼ばれる学生数名のチームで課題を見つけてまとめる履修があり、「老化」を選択しました。大学の図書館で老化についての日本語の総説を読むうちに、京都大学の鍋島陽一先生による「クロトー（Klotho）」と呼ばれるタンパク質についての論説に出会います。クロトーはまさしく老化や健康に影響するタンパク質で、それによって老化が加速するとも書かれてありました。

　老化が加速するって、一体どういうことだ？

　思えばそれが、「老化の謎」との出会いでした。

※AERA dot.より転載