yuuu(ユウ)

(ゆう)
会食専門家・幹事研修講師

著者
京都大学大学院修了後、新卒で大手広告代理店に入社。
入社当時は競合代理店である「博報堂の回し者」と社内で揶揄(やゆ)されるほどの落ちこぼれであったが、恩師の言葉をきっかけに会食に全力で取り組むように。百戦錬磨の会食猛者達に揉まれ、最大28回/月の会食を経験。その苦戦苦闘の末に、すべての会食・食事会を誰もが成功に導くことができる、徹底的に実務に即した体系的な会食ノウハウ=「会食メソッド」を独自に生み出す。「会食メソッド」の一部を公開したnote『若手のうちに絶対身に着けたい「ビジネス会食完全攻略マニュアル」』は大きな反響を呼び、noteでは異例の約30万PVを達成。

会食メソッドをフル活用して社内外の信頼を勝ち得たことで、徐々にビジネス人生が好転。媒体社の新規プロジェクトの立ち上げなど、切望していた業務に携わる機会を手にする。
その後、自らセッティングした会食をきっかけに、念願のスタートアップ企業に就職。転職後も会食を通じて信頼関係を構築した企業から仕事を受けるなど、会食を通じて人生の起点を創り出した。

グルメ愛好家でもあり、本書特典の「珠玉の会食店/困ったときのハズさない店リスト」は、8年もの期間、ほぼ毎日365日名店巡りを続けてきた記録の集大成。X(旧Twitter)フォロワー数23,000人(2024年1月時点)。本書が初の著書。

職場の忘年会を二流は「ただ単に楽しむ」。では一流は?
yuuu(ユウ)
仕事ができるかどうかは、会食・食事会の「仕切り力」でわかる――。面倒な雑務の代名詞「幹事」「食事会設定」は、社会人として逃れられない悩みの一つだ。「たかが会食」と捉えて適当にこなすと、クライアント・上司からの評価が大きく下がりかねない。しかしこの一見、何の役にも立たなさそうな“貧乏くじ”に、実は「千載一遇のチャンス」が隠されていることを、見逃してはいないだろうか?新刊『ビジネス会食 完全攻略マニュアル』では、“広告代理店卒・アルコールに弱い(1,2杯が限界)・非体育会系の著者”が、最大28会食/月を乗り越えて身につけた「実務に即したメソッド」を紹介している。会食・社内飲み会・送別会・歓迎会など、古今東西すべての食事会で今日から使える本書。今回は、「会食で失敗した部下に上司が伝えた言葉」を紹介しよう――。
職場の忘年会を二流は「ただ単に楽しむ」。では一流は?
職場の忘年会に「部下が来てくれない」嫌われる上司のNG行動・ワースト1
yuuu(ユウ)
仕事ができるかどうかは、会食・食事会の「仕切り力」でわかる――。面倒な雑務の代名詞「幹事」「食事会設定」は、社会人として逃れられない悩みの一つだ。「たかが会食」と捉えて適当にこなすと、クライアント・上司からの評価が大きく下がりかねない。しかしこの一見、何の役にも立たなさそうな“貧乏くじ”に、実は「千載一遇のチャンス」が隠されていることを、見逃してはいないだろうか?新刊『ビジネス会食 完全攻略マニュアル』では、“広告代理店卒・アルコールに弱い(1,2杯が限界)・非体育会系の著者”が、最大28会食/月を乗り越えて身につけた「実務に即したメソッド」を紹介している。会食・社内飲み会・送別会・歓迎会など、古今東西すべての食事会で今日から使える本書。今回は、「会食で失敗した部下に上司が伝えた言葉」を紹介しよう――。
職場の忘年会に「部下が来てくれない」嫌われる上司のNG行動・ワースト1
職場の「つまらない忘年会」を楽しめるようにする1つのコツ<会食専門家が教える>
yuuu(ユウ)
仕事ができるかどうかは、会食・食事会の「仕切り力」でわかる――。面倒な雑務の代名詞「幹事」「食事会設定」は、社会人として逃れられない悩みの一つだ。「たかが会食」と捉えて適当にこなすと、クライアント・上司からの評価が大きく下がりかねない。しかしこの一見、何の役にも立たなさそうな“貧乏くじ”に、実は「千載一遇のチャンス」が隠されていることを、見逃してはいないだろうか?新刊『ビジネス会食 完全攻略マニュアル』では、“広告代理店卒・アルコールに弱い(1,2杯が限界)・非体育会系の著者”が、最大28会食/月を乗り越えて身につけた「実務に即したメソッド」を紹介している。会食・社内飲み会・送別会・歓迎会など、古今東西すべての食事会で今日から使える本書。今回は特別に、その中からこれまで賛否両論を多く生んできた「指定のビール銘柄」の重要性について紹介しよう――。
職場の「つまらない忘年会」を楽しめるようにする1つのコツ<会食専門家が教える>
【忘年会でやっているかも?】職場の飲み会で「嫌われる上司」が話している超・NG話題
yuuu(ユウ)
仕事ができるかどうかは、会食・食事会の「仕切り力」でわかる――。面倒な雑務の代名詞「幹事」「食事会設定」は、社会人として逃れられない悩みの一つだ。「たかが会食」と捉えて適当にこなすと、クライアント・上司からの評価が大きく下がりかねない。しかしこの一見、何の役にも立たなさそうな“貧乏くじ”に、実は「千載一遇のチャンス」が隠されていることを、見逃してはいないだろうか?新刊『ビジネス会食 完全攻略マニュアル』では、“広告代理店卒・アルコールに弱い(1,2杯が限界)・非体育会系の著者”が、最大28会食/月を乗り越えて身につけた「実務に即したメソッド」を紹介している。会食・社内飲み会・送別会・歓迎会など、古今東西すべての食事会で今日から使える本書。今回は、「会食で失敗した部下に上司が伝えた言葉」を紹介しよう――。
【忘年会でやっているかも?】職場の飲み会で「嫌われる上司」が話している超・NG話題
手土産で「お菓子」を渡す人はセンスがない…では、「センスのある人」は何を渡す?
今井晶也,yuuu(ユウ)
「手土産はまあお菓子でいいかな」会食のたびに手土産を考えることが面倒で、いつも同じ店で同じお菓子を買っていないだろうか。「手土産こそチャンス。機械的にお菓子を渡してしまうのは、機会損失になる」こう語るのは、『Sales is』を執筆したセレブリックス・今井晶也氏だ。『ビジネス会食完全攻略マニュアル』で「会食を制する」ノウハウを余すところなく記したyuuu氏を聞き手に、【手土産の選び方】やビジネス会食の【店選びのコツ】を聞いた。(構成=ダイヤモンド社・榛村光哲/執筆=菱沼美咲)
手土産で「お菓子」を渡す人はセンスがない…では、「センスのある人」は何を渡す?
職場の忘年会に「参加しない」のは三流、「漫然と行く」は二流。一流はどうする?
yuuu(ユウ)
仕事ができるかどうかは、会食・食事会の「仕切り力」でわかる――。面倒な雑務の代名詞「幹事」「食事会設定」は、社会人として逃れられない悩みの一つだ。「たかが会食」と捉えて適当にこなすと、クライアント・上司からの評価が大きく下がりかねない。しかしこの一見、何の役にも立たなさそうな“貧乏くじ”に、実は「千載一遇のチャンス」が隠されていることを、見逃してはいないだろうか?新刊『ビジネス会食 完全攻略マニュアル』では、“広告代理店卒・アルコールに弱い(1,2杯が限界)・非体育会系の著者”が、最大28会食/月を乗り越えて身につけた「実務に即したメソッド」を紹介している。会食・社内飲み会・送別会・歓迎会など、古今東西すべての食事会で今日から使える本書。今回は、「会食で失敗した部下に上司が伝えた言葉」を紹介しよう――。
職場の忘年会に「参加しない」のは三流、「漫然と行く」は二流。一流はどうする?
【忘年会でやってない?】職場の飲み会で話すと「部下に距離を取られる」NG話題・ワースト1
yuuu(ユウ)
仕事ができるかどうかは、会食・食事会の「仕切り力」でわかる――。面倒な雑務の代名詞「幹事」「食事会設定」は、社会人として逃れられない悩みの一つだ。「たかが会食」と捉えて適当にこなすと、クライアント・上司からの評価が大きく下がりかねない。しかしこの一見、何の役にも立たなさそうな“貧乏くじ”に、実は「千載一遇のチャンス」が隠されていることを、見逃してはいないだろうか?新刊『ビジネス会食 完全攻略マニュアル』では、“広告代理店卒・アルコールに弱い(1,2杯が限界)・非体育会系の著者”が、最大28会食/月を乗り越えて身につけた「実務に即したメソッド」を紹介している。会食・社内飲み会・送別会・歓迎会など、古今東西すべての食事会で今日から使える本書。今回は、「会食で失敗した部下に上司が伝えた言葉」を紹介しよう――。
【忘年会でやってない?】職場の飲み会で話すと「部下に距離を取られる」NG話題・ワースト1
職場の忘年会で「すごい!」とベタ褒めされる人がやっている1つのこと
yuuu(ユウ)
仕事ができるかどうかは、会食・食事会の「仕切り力」でわかる――面倒な雑務の代名詞「幹事」「食事会設定」は、社会人として逃れられない悩みの一つだ。「たかが会食」と捉えて適当にこなすと、クライアント・上司からの評価が大きく下がりかねない。しかしこの一見、何の役にも立たなさそうな“貧乏くじ”に、実は「千載一遇のチャンス」が隠されていることを、見逃してはいないだろうか?新刊『ビジネス会食 完全攻略マニュアル』では、“広告代理店卒・アルコールに弱い(1,2杯が限界)・非体育会系の著者”が、最大28会食/月を乗り越えて身につけた「実務に即したメソッド」を紹介している。会食・社内飲み会・送別会・歓迎会など、古今東西すべての食事会で今日から使える本書。今回は特別に、その中からこれまで賛否両論を多く生んできた「指定のビール銘柄」の重要性について紹介しよう――。
職場の忘年会で「すごい!」とベタ褒めされる人がやっている1つのこと
飲み会で「もう一緒に飲みたくない」と嫌われる人が無意識にやっていること・ワースト1
yuuu(ユウ)
「あの人と飲んでも、全然楽しくない…」職場の飲み会で「もうあの人とは飲みたくない」という人があなたの周りにもいるのではないだろうか?実は、そういった人は、無意識のうちに自己アピールしようとするあまり、周囲から疎まれている可能性が高い。では、貴重な飲み会のチャンスを活かすには、どうすればいいのか?『ビジネス会食 完全攻略マニュアル』で広告代理店卒でアルコールに弱いが最大28会食/月を乗り越えてきた著者yuuu氏と、『人生が整うマウンティング大全』の企画・プロデューサーである勝木健太氏に、今日の飲み会から実践できる、「マウント×飲み会」完全攻略法について語った――。(構成=ダイヤモンド社・榛村光哲、執筆=森遥香)
飲み会で「もう一緒に飲みたくない」と嫌われる人が無意識にやっていること・ワースト1
交流会の名刺交換はほぼ無意味。「信頼される人」だけがやっている「その後」の1つの行動
今井晶也,yuuu(ユウ)
「仕事で信頼されたい」誰しもが人に信頼されたいと思っているのではないだろうか。しかし、信頼されたいからといって第一印象ばかり気にしていては意味がない。そう語るのは、『ビジネス会食完全攻略マニュアル』で「会食を制する」ノウハウを余すところなく記したyuuu氏と、営業初心者からベテランまでヒントを得られる「営業版・虎の巻」である『Sales is』を執筆した今井晶也氏である。会食専門家と営業のプロによる対談でわかった「仕事で信頼される人」がやっていることをまとめた。
交流会の名刺交換はほぼ無意味。「信頼される人」だけがやっている「その後」の1つの行動
飲み会に「ジェラピケのもこもこパジャマ」を着て行く人は出世する…会食専門家×マウンティングプロデューサーが語るその理由が深すぎた
yuuu(ユウ)
「夜遅くに職場の飲み会に呼ばれた時、わざとジェラピケのもこもこパジャマを着ていきました」これは、一見、何の意味もないようで、実は「相手に思い出を作っている」んですーー。『ビジネス会食完全攻略マニュアル』を上梓した著者yuuu氏は、「飲み会の思い出づくり」に全力をかけると言う。広告代理店卒で幾多のビジネス会食を乗り越えてきた著者は、なぜ、ここまで奮闘するのか? 『人生が整うマウンティング大全』の企画・プロデューサーである勝木健太氏は、「相手のマウンティング欲求を満たすことの先には、5000億の発注が待っていることもある」と語る。話題の著者2人が、その真相を語った。(構成=ダイヤモンド社・榛村光哲/執筆=森遥香)
飲み会に「ジェラピケのもこもこパジャマ」を着て行く人は出世する…会食専門家×マウンティングプロデューサーが語るその理由が深すぎた
「忘年会のお店は12月で間に合う」は三流以下。ではいつ予約すべき?<会食専門家が教える>
yuuu(ユウ)
仕事ができるかどうかは、会食・食事会の「仕切り力」でわかる――面倒な雑務の代名詞「幹事」「食事会設定」は、社会人として逃れられない悩みの一つだ。「たかが会食」と捉えて適当にこなすと、クライアント・上司からの評価が大きく下がりかねない。しかしこの一見、何の役にも立たなさそうな“貧乏くじ”に、実は「千載一遇のチャンス」が隠されていることを、見逃してはいないだろうか?新刊『ビジネス会食 完全攻略マニュアル』では、“広告代理店卒・アルコールに弱い(1,2杯が限界)・非体育会系の著者”が、最大28会食/月を乗り越えて身につけた「実務に即したメソッド」を紹介している。会食・社内飲み会・送別会・歓迎会など、古今東西すべての食事会で今日から使える本書。今回は特別に、その中からこれまで賛否両論を多く生んできた「指定のビール銘柄」の重要性について紹介しよう――。
「忘年会のお店は12月で間に合う」は三流以下。ではいつ予約すべき?<会食専門家が教える>
職場の飲み会に参加する時に絶対にやってはいけない1つのこと<一流営業と会食専門家が語る>
今井晶也,yuuu(ユウ)
何も考えずに飲み会で発言したらトラブルに巻き込まれた――考えるだけで恐ろしい会食の罠である。しかもこれはどんな場でもあり得る話だ。『ビジネス会食完全攻略マニュアル』で「会食を制する」ノウハウを余すところなく記したyuuu氏と、営業初心者からベテランまでヒントを得られる「営業版・虎の巻」である『Sales is』を執筆した今井晶也氏は、「悪口が出る飲み会は要注意」だと語る。会食が原因でトラブルに巻き込まれないようにするためにはどうしたらよいのか、話を聞いた。
職場の飲み会に参加する時に絶対にやってはいけない1つのこと<一流営業と会食専門家が語る>
【あなたは正解できる?】「明日朝イチのプレゼン資料」と「ビジネス会食」、一流が優先するのは?
今井晶也,yuuu(ユウ)
仕事が終わっていなくても会食に向かえ――上司にそう言われたらどう感じるだろうか。「仕事が優先では?」そういった疑問を持つ人もいるだろう。しかし、『ビジネス会食完全攻略マニュアル』で「会食を制する」ノウハウを余すところなく記したyuuu氏と、営業初心者からベテランまでヒントを得られる「営業版・虎の巻」である『Sales is』を執筆した今井晶也氏は、「会食が重要である」と語る。会食と仕事の優先度について話を聞いた。
【あなたは正解できる?】「明日朝イチのプレゼン資料」と「ビジネス会食」、一流が優先するのは?
「私っていくつに見える?」女性が1番喜ぶ究極の回答とは?【会食専門家・マウンティング専門家が語る】
yuuu(ユウ)
「飲み会で最も大切なのは相手に優越感を持たせてあげることです」そう語るのは、『人生が整うマウンティング大全』の企画・プロデューサーである勝木健太氏である。また、広告代理店卒で幾多のビジネス会食を乗り越えてきた『ビジネス会食完全攻略マニュアル』の著者yuuu氏によると「『私って何歳に見える?』という一見答えるのに戸惑うような質問も、答え方次第では尋ねてくれた女性にエクスタシーを感じさせられるチャンス」なのだという。今回は、話題の著者2人に、会食で好印象を残せる「マウントしたい欲求」を使ったコミュニケーション術について聞いてみた。
「私っていくつに見える?」女性が1番喜ぶ究極の回答とは?【会食専門家・マウンティング専門家が語る】
【あなたは大丈夫?】職場で「マウントをとられやすい人」の残念な特徴3選
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職場の飲み会での会話は「マウントリスペクトの精神」で臨め――職場の飲み会で繰り広げられる「マウンティング合戦」。面倒な上司や先輩とのコミュニケーションに、「正直、疲れてしまった…」という人も多いのではないだろうか。しかし実は、マウントをされやすい人は「マウントする人の心情を理解しきれていない」ことが原因でもあるという。『ビジネス会食完全攻略マニュアル』の著者で最大28会食/月を乗り越えてきたyuuu氏と、『人生が整うマウンティング大全』の企画・プロデューサーである勝木健太氏にマウントをとられやすい人の特徴と、残された秘策について聞いた。(構成=ダイヤモンド社・榛村光哲、執筆=森遥香)
【あなたは大丈夫?】職場で「マウントをとられやすい人」の残念な特徴3選
【あなたはやってない?】飲み会で永遠に「マウント」して嫌われる人の特徴・ワースト3
yuuu(ユウ)
「飲み会でマウントしがちな人は、自分のキャラを確立させるために必死」飲み会でほぼ必ず繰り広げられる「マウント合戦」。なぜ、マウントをする人は周囲から避けられていることに気づかないのか……。『ビジネス会食完全攻略マニュアル』で「会食を制する」ノウハウを余すところなく記したyuuu氏と、『人生が整うマウンティング大全』の企画・プロデューサーである勝木健太氏の対談では、そんなマウンティングの本質を突く衝撃の一言が放たれた。マウントを取りたい人VSマウントされたくない人の争いの先に待っていた、新時代のマウンティングとは…! 飲み会で永遠にマウントする人がたどる悲惨な末路を考察した壮大な対談が今始まる。(構成=ダイヤモンド社・榛村光哲/執筆=森遥香)
【あなたはやってない?】飲み会で永遠に「マウント」して嫌われる人の特徴・ワースト3
【絶対NG!】嫌われる上司が飲み会で無意識にやっている「超残念なマウント」5選
yuuu(ユウ),勝木健太
「職場の飲み会には、正直行きたくない…」職場にいる「イマドキ若手」が飲み会に行きたがらない……。あなたは、その真の理由をご存じだろうか。もし「初めの頃は参加してくれたのに、その後パッタリ来なくなった」としたら、あなたは既に部下に敬遠される「残念な上司」になっているかもしれない。そんな飲み会で特に嫌われるコミュニケーションの代表例が「相手にマウントを取る」だ。「『いや、自分はマウントなんかしていない』と思っている人ほど要注意」そう語るのは、『ビジネス会食完全攻略マニュアル』を上梓した広告代理店卒・アルコールに弱い著者のyuuu氏と、『人生が整うマウンティング大全』の企画・プロデューサーで実業家の勝木健太氏だ。全5回の連載で「部下に嫌われないコミュニケーションのコツ」をお送りする本企画。初回は、無意識に言ってしまいがちな「嫌われる超NGマウントの特徴」を語った――。(構成=ダイヤモンド社・榛村光哲/執筆=森遥香)
【絶対NG!】嫌われる上司が飲み会で無意識にやっている「超残念なマウント」5選
お酒が飲めないのに「飲み会で重宝される人」が心がけている“2つのこと”
yuuu(ユウ)
お酒が飲めないのに「飲み会で重宝される人」が心がけている“2つのこと”とは? 今回は、『ビジネス会食 完全攻略マニュアル』の著者で、会食専門家のyuuu氏に、お酒が飲めない人が「飲み会をサバイブする方法」を伺った。
お酒が飲めないのに「飲み会で重宝される人」が心がけている“2つのこと”
飲み会で、三流は「悪口」で盛り上がり、二流は「政治・プロ野球」の話題で盛り上がる。では一流は?
yuuu(ユウ)
飲み会で、三流は「悪口」で盛り上がり、二流は「政治・プロ野球」の話題で盛り上がる。では一流は? 今回は、『ビジネス会食 完全攻略マニュアル』の著者で、会食専門家のyuuu氏に、飲み会での会話を通じて「相手の信頼を得る方法」を伺った。
飲み会で、三流は「悪口」で盛り上がり、二流は「政治・プロ野球」の話題で盛り上がる。では一流は?
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