チェンマイを代表する雑貨店によるレストランは味も絶品
アジアと北欧が融合したチェンマイ発のファッション・雑貨ブランド、ジンジャーの本店「ザ・ハウス・バイ・ジンジャー」。滞在中一度は訪れたいこの有名店の敷地内にはカフェ・レストランも併設されているので食事とお買い物が一度に楽しめます。
伝統的なタイ料理に「ザ・ハウス・バイ・ジンジャー」オリジナルの味付けが加えられていてマイルドなメニューも多数。きれいに盛り付けられた料理に使用している器はどれもセンスがよく、自宅用に購入したくなります。ぜひ食事のあとに隣のショップも覗いてみてください。
料理だけではなく、ドリンク類、特にカクテルの種類が豊富。シグニチャーカクテルに位置付けられているドリンクの名前は「TOM YAM KAFE」。タイらしく唐辛子が使用されて、さっぱりした味でした!
住所 199 Mun Mueang Rd, Tambon Si Phum, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200 タイ
営業時間 11:00~15:00、17:00~22:00
URL https://www.thehousebygingercm.com/