岡田明子
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岡田明子

管理栄養士

同志社女子大学管理栄養士専攻卒業後、高齢者施設に勤務し、利用者の食事管理を行う。その後ダイエットサプリメント会社の立ち上げに関わり、自身の13kgのダイエット成功経験をいかして「食べてキレイに痩せる」ダイエットメソッドを確立。その後、独立しヘルスケア関連を中心にレシピ監修や商品開発、講演や執筆活動、テレビなどのメディア出演などを精力的に務めるほか、個人への食事サポートも行い、ダイエットなどに悩む方への個々の生活習慣に合わせた的確な指導に定評がある。食事アドバイスサポート実績は延べ1万人に及ぶ。2014年一般社団法人NS Labo(栄養サポート研究所)を設立し、栄養士、管理栄養士をサービスパートナーとして、健康事業のサポートとヘルスケア分野で活躍できる人材育成を行っている。著書に『朝だから効く!ダイエットジュース』(池田書店)がある。

第71回
「痛風」の6つの原因、ビール&魚卵より要注意の意外な食べ物は?
岡田明子
中高年男性を悩ませる「痛風」。全国には予備軍を含めると1000万人も痛風患者がいるといわれています。「ぜいたく病」なんていわれたりもしますが、生活習慣が大きく関わる病気の1つです。痛風予備軍にならないためには、どんな食べ物に気を付ければいいのでしょうか。
「痛風」の6つの原因、ビール&魚卵より要注意の意外な食べ物は?
第70回
インフルやノロを予防する食材ランキング!2位ブロッコリー、1位は?
岡田明子
冬になると心配なのが、インフルエンザやノロウイルスなどの感染症。今回は、そんな季節に積極的に取りたい体の免疫力をアップさせる食材を、おすすめの食べ方ともにランキング形式でご紹介します!
インフルやノロを予防する食材ランキング!2位ブロッコリー、1位は?
第69回
ダイエットにことごとく失敗する目標設定「3つの間違い」
岡田明子
昨年ダイエットに挑戦したけれど思い通りの結果が出なかった、失敗してしまったという方、こんなダイエットしていませんか?今回は、ダイエットがうまくいかない典型的な理由を3つ紹介します。
ダイエットにことごとく失敗する目標設定「3つの間違い」
第68回
鍋はヘルシーじゃなかった!ダイエットに向かない3つの理由
岡田明子
寒い季節になると恋しくなる「鍋」。野菜もたっぷり取れて、おいしいのにヘルシーというイメージを持っている方も多いかと思います。しかし、鍋料理は食べ方や選び方を意識しないと、知らず知らずのうちに太ってしまいかねない料理です。
鍋はヘルシーじゃなかった!ダイエットに向かない3つの理由
第67回
忘年会シーズン到来!二日酔いにならないお酒&メニュー4選
岡田明子
年末に向けて忘年会などのお付き合い飲みも多くなるこの季節。平日夜の飲み会で気になるのが、二日酔いです。そこで今回は、お酒を翌日に残さない飲み方や二日酔いを予防するおすすめおつまみをご紹介します。
忘年会シーズン到来!二日酔いにならないお酒&メニュー4選
第66回
サラダダイエットに失敗する人は「ドレッシングの罠」にハマっている
岡田明子
ダイエットのために野菜を積極的に食べるようにしている方は、多いのではないでしょうか。野菜はカロリーだけでなく、糖質や脂質も抑えられますが、ここで意外に見落としがちなのが「ドレッシング」です。
サラダダイエットに失敗する人は「ドレッシングの罠」にハマっている
第65回
ポテチとせんべい、どっちが塩分多い?身近な食品で減塩対策
岡田明子
毎月17日は「減塩の日」。減塩による高血圧予防啓発のために制定されました。しかし「減塩」と言っても、正しい減塩法を理解している方は少ないように感じます。そこで今回は、減塩対策の一環として身近な食品の塩分量を比較してみます。
ポテチとせんべい、どっちが塩分多い?身近な食品で減塩対策
第64回
定年後も健康な人の食事は「筋肉」と「骨」がポイントだった!
岡田明子
「人生100年時代」といわれるようになった昨今。60代なんてまだまだ若い!と思っていても、体はどんどん変化していきます。今回は、健康寿命を延ばすために今からできる運動や食事の対策を詳しくお伝えします。
定年後も健康な人の食事は「筋肉」と「骨」がポイントだった!
第63回
ダイエット、食事を減らさず成功も!おすすめ「低GI食品」
岡田明子
食べる量は減らしたくない、でも痩せたい。そんな人におすすめなのが「低GI」食品です。でも、「低GIって何?」「どんな食品が低GIなの?」と思っている人も多いはず。そこで、今回は低GIと低GI食品について詳しくお伝えします。
ダイエット、食事を減らさず成功も!おすすめ「低GI食品」
第62回
「朝食のパターン化」で、毎日同じメニューでも健康増進
岡田明子
朝食を食べないという人が多いようですが、朝食の欠食はいろいろな負の連鎖を引き起こします。面倒だから食べないというならいっそ、朝食は毎日同じものにしてしまいませんか?
「朝食のパターン化」で、毎日同じメニューでも健康増進
第61回
食事を抜いても痩せない夫のダイエット、3つのコツとは?
岡田明子
今回は夫のメタボに悩む奥様のお悩みにお答えしていきます。この方のご主人Aさんは、朝食は食べず、昼食は片手で食べられるもの、夕食は食べないというスタイル。それでも全く痩せないそうで、どうしたらいいのかと悩んでおられました。
食事を抜いても痩せない夫のダイエット、3つのコツとは?
第60回
疲れやすい人の食事3つの問題点、ご褒美スイーツはNG!
岡田明子
年齢を重ねるとともに疲れやすくなった、疲れが取れにくくなった。そんな症状に悩まされていませんか?実はその症状、食事の取り方に原因があるかもしれません。なぜなら、疲れやすさと食事には密接な関係があるからです。
疲れやすい人の食事3つの問題点、ご褒美スイーツはNG!
第59回
ビールを飲んでも太らないコツ、「おつまみ選び」の3ヵ条
岡田明子
ビールの飲み過ぎは肥満の原因になり、実際に太ってしまう方も少なくありません。しかし、ビールの飲み過ぎが太る原因と言い切れるわけではありません。ビールの飲み過ぎで太る人と、それ以外の要因で太る人など、原因別に対策法を紹介します。
ビールを飲んでも太らないコツ、「おつまみ選び」の3ヵ条
第58回
日焼け対策に効く食べ物、日焼けしやすくなる食べ物とは?
岡田明子
夏真っ盛り、日に焼けた肌のケアが気になる方も多いのではないでしょうか。紫外線による肌の老化防止には、食事からの対策も大切です。そこで、日焼け対策におすすめの食べ物やそれらに含まれる栄養素を効率よく摂取する方法をお伝えします。
日焼け対策に効く食べ物、日焼けしやすくなる食べ物とは?
第57回
熱中症を予防する食材ランキング!3位モロヘイヤ、2位納豆、1位は?
岡田明子
気温が30℃を超える真夏日、さらには35℃を超える猛暑日が続くこの時季、心配になるのが「熱中症」です。そこで今回は、熱中症を予防する食べ物をランキング形式でご紹介いたします。
熱中症を予防する食材ランキング!3位モロヘイヤ、2位納豆、1位は?
第56回
ダイエットの大敵「リバウンド」を防ぐ3つの条件
岡田明子
ダイエットに挑戦している方にとって、最も気になることの1つが「リバウンド」でしょう。では、本当にリバウンドしないダイエットには、どんな要素が必要なのでしょうか。リバウンドしないダイエットに必要な3つのことをお伝えします。
ダイエットの大敵「リバウンド」を防ぐ3つの条件
第55回
筋トレを無駄にする「NG筋肉食」とは?
岡田明子
自分では良かれと思ってやっている「筋肉食」が実は間違っていたら、もったいないですよね!そこで今回は、よくありがちな「筋肉食」の落とし穴、さらに筋肉をつけやすくする食事をご紹介します。
筋トレを無駄にする「NG筋肉食」とは?
第54回
梅雨の体調不良に「夏野菜とコーヒー」がお勧めの理由
岡田明子
今年もジメジメとした梅雨の季節がやってきました。梅雨になると体の不調を感じるという人が少なくありません。そこで今回は、梅雨時期の体調不良を予防・改善する食事のポイントをお伝えしていきます。
梅雨の体調不良に「夏野菜とコーヒー」がお勧めの理由
第53回
ダイエットの成否を決める腸内環境は「3種の食材」で整える
岡田明子
最近、肥満の原因にもなると話題の腸内細菌。腸内環境とダイエットはあまり関係がなさそうですが、腸内環境を整えることはダイエットに大きなメリットをもたらします。今回は、腸内環境を整えてダイエットを成功させる方法を紹介します。
ダイエットの成否を決める腸内環境は「3種の食材」で整える
第52回
甘い物がやめられない人でも成功する「3stepダイエット」
岡田明子
「甘い物がやめられないから、ダイエットが続かない」という方がよくいらっしゃいます。しかし、好きな物をやめることは大きなストレスです。そこで今回は、甘い物がやめられない方必見「甘い物断ちダイエット」のコツを紹介します。
甘い物がやめられない人でも成功する「3stepダイエット」
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