新日本酒紀行「初孫」 山形県酒田市 山本洋子: 酒食ジャーナリスト 社会新日本酒紀行 2023年12月24日 16:00 記事をクリップ URLをコピー 記事を印刷 Xでシェア Facebookでシェア はてなブックマークでシェア LINEでシェア noteでシェア 有料会員限定機能です詳細はこちら 初孫 いなほ 純米吟醸生詰 ●東北銘醸・山形県酒田市十里塚字村東山125-3●代表銘柄:初孫 魔斬、いなほ 純米吟醸、冬のカノン生酛吟醸酒、純米大吟醸 祥瑞●杜氏:後藤英之●主要な米の品種:美山錦、出羽燦々、出羽の里、山田錦 蔵の周囲はクロマツの保安林 Photo by Yohko Yamamoto 原料処理室。大仕込み用の浸漬槽と蒸米機、小仕込み用の甑が並ぶ Photo by Yohko Yamamoto 原料処理室。大仕込み用の浸漬槽と蒸米機、小仕込み用の甑が並ぶ Photo by Yohko Yamamoto 次のページ 原料処理室。大仕込み用の浸漬槽と蒸米機、小仕込み用の甑が並ぶ、洗米用の籠、麹室 1 2 3 4 5 記事をクリップ URLをコピー 記事を印刷 Xでシェア Facebookでシェア はてなブックマークでシェア LINEでシェア noteでシェア 週刊ダイヤモンド 【特集1】 メガバンク 地銀 第二地銀 銀行実力番付2025 【特集2】 海運激変 【特集3】 公認会計士ランキング 第2弾 2025年7月12日号 ▶最大で30%OFF お得な定期購読 おすすめの会員限定記事 感じのいい人がメールで「ありがとうございます」にチョイ足ししている言葉とは? なぜパナソニックの株価は上がらないのか、「2年5カ月で約3倍」の日立と差がついたワケ 関連記事 新日本酒紀行「大七の七福おとそ」 山本洋子 新日本酒紀行「玉櫻」 山本洋子 新日本酒紀行「紫宙」 山本洋子 新日本酒紀行「寺田本家」 山本洋子 特集 あなたにおすすめ