ゴミだった「魚の皮」が高級製品に、フィッシュレザーが注目される理由
山田剛志
地球から採取する資源をできるだけ減らし、廃棄物を最小限に抑える「循環型社会」へのシフトが叫ばれる昨今、食品加工の段階で廃棄される魚の皮を利…
2021.6.10
刻々と動く、国内外の経済動向・業界情報・政治や時事など、注目のテーマを徹底取材し、独自に分析。内外のネットワークを駆使し、「今」を伝えるニュース&解説コーナー。
山田剛志
地球から採取する資源をできるだけ減らし、廃棄物を最小限に抑える「循環型社会」へのシフトが叫ばれる昨今、食品加工の段階で廃棄される魚の皮を利…
2021.6.10
ダイヤモンド編集部
5月18日、ダイヤモンド編集部はクラウドサービス『Official-Alumni.com』を提供しているハッカズークと共同で、「コロナ禍に…
2021.6.10
岩瀬めぐみ
新型コロナウイルス感染症の影響による解雇・雇い止め人数が、見込みも含めて累計10万人を超えたことが、厚生労働省の集計で明らかになった。明日…
2021.6.10
井手ゆきえ
高齢者を対象としたワクチン接種が進んでいる。「予定」では、一般成人への接種も夏には始まる。ここまでいろいろな情報が錯綜(さくそう)し、接種…
2021.6.9
守屋 実
コロナ禍でビジネスを取り巻く環境は大きく変わった。事業を成功させる上でのポイントは何か。これまでも成功のカギを握っていたという「大切な3教…
2021.6.8
吉田陽介
最近、中国で、ザリガニがよく食べられている。ビールのつまみといえば、これまでは枝豆がポピュラーで、ザリガニは人によって好き嫌いがある食べ物…
2021.6.8
枝久保達也
宇都宮市は5月31日、2023年春に開業を予定している宇都宮ライトレールで運行される低床式車両「ライトライン」のお披露目式を行った。国内初…
2021.6.7
真島加代
2018年、厚生労働省は「働き方改革」の一環としてモデル就業規則から副業・兼業を禁止する規定を削除。当時は副業元年と話題になった。特に最近…
2021.6.7
鎌田和歌
SNSでの誹謗中傷の半減を目標とした一般社団法人「この指とめよう」が大炎上した。団体代表が、過去に誹謗中傷ツイートを連発していたことが発覚…
2021.6.4
ダイヤモンド編集部,宝金奏恵
ジャーナリストの白河桃子氏は『働かないおじさんが御社をダメにする ミドル人材活躍のための処方箋』の中で、変化を拒む人たちを「おじさん」と呼…
2021.6.4
武馬怜子
2020年、BBCの「今年の100人の女性」に広島県の老舗酒蔵、今田酒造本店の4代目蔵元で杜氏(とうじ)の今田美穂さんが選ばれ、大きな話題…
2021.6.3
並木秀陸
長引くコロナ禍で将来に不安を抱くビジネスパーソンは多い。在宅ワークによる通勤時間や会食時間が減った今こそ、新たな資格の取得にチャレンジして…
2021.6.3
木原洋美
ジェネリック医薬品メーカーの小林化工が、医薬品を不正に製造・販売したとして業務停止命令を受けた。水虫などの治療薬として使用される医薬品に睡…
2021.6.2
寺澤伸洋
やりがい、得意、不安を感じない仕事が「最高の仕事領域(スイートスポット)」だと40歳でGAFAの日本法人の1社へシニアマネージャー(部長)…
2021.6.2
寺澤伸洋
40歳でGAFAの日本法人の1社へシニアマネージャー(部長)として転職した著者の寺澤伸洋氏は、最初に入った会社を10カ月で辞めたそうです。…
2021.6.1
福原麻希
今国会で、超党派による「医療的ケア児及びその家族に対する支援に関する法律案」が審議にかけられる。本法案は医療的ケア児の存在と窮状を知った国…
2021.6.1
枝久保達也
JRや大手私鉄の2020年度決算が出そろった。新型コロナによる移動自粛の影響で全社が最終赤字に転落。今後は非鉄道事業であるホテル・レジャー…
2021.5.31
菊原智明
ZoomやTeamsを使っての会議や商談も日常茶飯事になってきた。新しいツールがスタンダードになると、それに合わせて新しいマナーが作られて…
2021.5.31
井手ゆきえ
毎年5月31日は、 WHO(世界保健機関)が制定した世界禁煙デーだ。例年、「たばこ業界から次世代を護れ」「たばこと肺の健康」など婉曲なテー…
2021.5.31
鶉野珠子
朝、起きるのがつらく、なかなか布団から出られないという人は多い。最近は、睡眠の状態を記録し、起きやすいベストのタイミングを見計らってアラー…
2021.5.28