2023.8.16
フジッコが乗り出す“生昆布”が漁師を救う！「昔からの理想」と歓迎される理由
年々生産量が減る北海道の昆布。昆布の未来を見据え、これらの産地の課題に寄り添うため、「生昆布」を使った商品を開発した。昆布漁の負担を大幅に軽減する、この新たな取り組みについてフジッコ株式会社執行役員で昆布事業部長の紀井孝之氏に聞い…
2023.8.2
文芸誌「すばる」がBL特集で初重版！人気作品の“お約束”と踏んではいけない“地雷”とは？
中国のBL（ボーイズラブ）を特集した文芸誌「すばる」が、予想外の売れ行きに初の重版を決めた。それを後押ししたのはBLファンに違いなく、彼らの影響力に注目した企業もいるだろう。そこで、商業BLのマーケティングやコンサルティングなどを行う株…
2023.7.12
江戸時代の男も「つるすべ肌」を目指した？平和な時代に“男性脱毛”が増える理由
近年、高まりを見せている脱毛志向。それに応じて、さまざまなトラブルも起きているが、こうした脱毛志向はなぜ高まり、人々の心理をいかに変えたのか。『装いの心理学 整え飾るこころと行動』（北大路書房）の著者で東京未来大学准教授の鈴木公啓…
2023.7.1
「農業で1000万円稼ぐ」も夢じゃない！脱サラ就農で失敗しない方法とは？
近年、若者のみならず、ミドル世代の間でも農業への関心が高まっているという。農業は新たな稼ぎ口や生き方として選択肢に入ってくるからである。そこでミドル世代が農業を始める方法やそのメリットなどについて、全国新規就農相談センター所長の堀…
2023.6.12
マッチングアプリで200人にフラれた年収1000万円の准教授、婚活でビジネス戦略を学ぶ
『大学准教授がマッチングアプリに挑戦してみたら、経営学から経済学、マーケティングまで学べた件について。』（クロスメディア・パブリッシング）を上梓した高橋勅徳氏（東京都立大学大学院経営学研究科准教授）。タイトルにもあるようにマッチン…
2023.6.3
文章に（笑）を付ける人の心理とは、「w」「ワラ」「藁」どう使い分ける？
LINEやSNS、時にはメールでも使われ、面白さやおかしさを表現する「（笑）」。「w」「草」「ワラ」など同じ意味の用法と思われるものは多岐にわたるが、我々はどのようなニュアンスでそれらを使っているのだろうか。法政大学教授で言語学者の椎名美…
2023.5.7
「サウナブーム」なのに廃業が相次ぐ理由、業界が抱える“厳しい現実”
昨今のサウナブームに沸く温浴業界だが、それにもかかわらず銭湯やサウナの閉店は止まらない。その理由や業界が抱える課題について、サウナ王こと、温浴事業・温浴施設経営コンサルタントの太田広氏（楽楽ホールディングス代表取締役）に聞いた。
2023.5.5
「了解しました」は失礼ではない！国語辞典の編纂者が教える言葉の使い方
社会人になると、マナーとして「正しい」「失礼ではない」言葉遣いを求められるが、それらが本当に正しいのかはさまざまな議論がある。マナーの真偽や社会人の言葉遣いについて、国語辞典編纂者の飯間浩明氏に話を聞いた。
2023.4.8
「グリーンローソン」は何が違う？新型店が示す“コンビニの未来”とは
ローソンは昨年11月下旬、「グリーンローソン」の1号店をオープンした。廃棄ゼロなどを目指すなど環境に配慮した店舗で、2024年までに全国展開するというが、果たして地域に根付いた店舗となり得るのか。その特徴や普及の見込みについて、流通ジャ…
2023.2.24
ダイソーの「トレーディングカード」なぜ大人気？開発者が語る秘話とは
100円ショップの国内大手ダイソーがトレーディングカードゲーム「蟲神器（むしじんぎ）」を発売。その完成度の高さから、品薄が相次いでいる。競合ひしめくトレーディングカード市場になぜ参入したのか。その理由と開発秘話を、ダイソーの子会社で…
2023.2.11
男性用制汗剤「男デオナチュレ」が人気！コンビニで売らない理由とは
春夏と比較すると秋冬は売り上げが6割も落ちるという男性制汗剤市場。しかし、「男デオナチュレ」は秋冬でも売り上げを維持し、コロナ禍で外出機会が減る中でも、売り上げは年々増加している。どのような施策で「男デオナチュレ」は成長を遂げてい…
2023.1.11
ダイソー「推し活グッズ」人気の理由、バイヤーが語る“開発の秘訣”とは
昨今の推し活ブームもあって、ダイソーの推し活グッズが人気だ。かゆいところに手が届く商品はなぜ続々と生まれたのか。企画開発の背景などを同社で推し活グッズのバイヤーを務める畑中允希氏に聞いた。
2023.1.5
10～20分の「短編映画」人気が史上最高級に、映画界の活路になりえる理由
映画といえば1時間半～2時間ほどというイメージが強いが、昨今は10～20分程度のショートフィルム（短編映画）が人気だ。その理由を映画評論家の前田有一氏に聞いた。
2022.11.27
時短で学ぶ「ファスト教養」人気の問題点と、本当に仕事に効く良書の選び方
「実益のために教養を学ぶ」という人は、従来それほど多くはなかった。しかし近年は「仕事で役立つ」「上司に信頼される」として、教養はビジネスのためのツールになっているという。そうした状況を「ファスト教養」と名付けたのは『ファスト教養 1…
2022.11.15
サツマイモ専門店が急増、200年前から繰り返す「焼き芋ブーム」は今ピーク？
昨今、サツマイモ人気が高まり、イベントや専門店も増加中だ。焼き芋や大学芋などをラインアップしている店も多いが、なぜここにきてサツマイモ専門店が人気なのか。サツマイモの生産・販売やコンサルティングを行う「さつまいもカンパニー」代表取…
2022.10.12
「有名和菓子店」が相次ぎ倒産、業界を苦しめる3つの逆風とは
有名和菓子屋が廃業するなど、「和菓子離れ」が指摘されている。そんな苦しい業界を変えるにはどうすればよいのか。『和菓子企業の原料調達と地域回帰』（筑波書房）の編著者であり、日本大学生物資源科学部食品ビジネス学科専任講師の佐藤奨平氏に…
2022.10.4
「豪華なビジネスホテル」が続々登場する理由、水風呂の温度で競う店も
殺風景な内装と簡素なサービス…そんなイメージが強かったビジネスホテルだが、昨今はサウナや温泉を設置、豪華な朝食を提供するなど、多様なサービスを行う施設が増えた。ビジネスホテルらしくないゴージャスさにも思えるが、このような現象の原因…
2022.9.2
「くまモン」人気がアジアで高まる理由、なぜ海外では使用料を課す？
ゆるキャラブームもすっかり落ち着いたと思われているが、実は「くまモン」の人気はアジアを中心に伸び続けているという。コロナ禍でイベントができなくとも、ご当地キャラが生き残る道を示すくまモン。ご当地キャラなどのIP戦略のコツを熊本県「く…
2022.8.1
プロテイン市場の最新勢力図、人気商品の特徴は？ダイエット訴求で女性人気も
コロナでも右肩上がりのプロテイン市場。国内外の企業がシェアを拡大しようとしのぎを削っているが、日本における勢力図はいかなるものなのか。それぞれの特徴やプロテイン市場の展望を流通アナリストの渡辺広明氏に聞いた。
2022.7.11
映画を「倍速視聴」する人なぜ増加？現代人の切実な理由と作り手の苦悩
4月の発売から約1カ月で3万部を突破し、話題になっている『映画を早送りで観る人たち ファスト映画・ネタバレ―コンテンツ消費の現在形』（光文社新書）。本書では映画やドラマを早送りで見る倍速視聴の習慣にある背景を解明している。このような…
