株価（7/10終値）:608円 予想ＰＥＲ：7.0倍 ＰＢＲ：1.19倍
配当利回り：1.97%
2012年4月11日～7月10日・日足買い目途：600円前後（現在の株価水準）
目標投資期間と目標株価：業績の本格拡大期に入る１年後をターゲットに1000円
食品・化粧品から医療用まで事業領域は幅広い
ゼラチンは、牛骨、牛皮、豚皮、魚鱗などを原料としたコラーゲン素材を加熱して取り出したもので、食品、医薬品、化粧品や工業用接着剤など幅広く使われるものである。ゼラチンをさらに分解して低分子化した（分子サイズを小さくして吸収されやすくした）ものがペプチドと呼ばれ、栄養補助食品やサプリメントに使用される。
同社ホームページ 創業は大正時代と古いが、上場は2011年12月新田ゼラチン（%%%4977%%%）は、明治時代に設立された新田帯革製造所が母体。同製造所は動力伝導用革ベルトを日本で初めて製造した会社だが、その材料となる牛皮などから膠（にかわ、接着剤）を製造する部門として誕生、のちに別会社として独立したのが新田ゼラチンである。
ちなみに、新田帯革製造所から同様に分離独立したのが、伝導用ベルト大手のニッタ（%%%5186%%%）で、新田ゼラチンとは兄弟会社という関係になる。
