2024年度版【ふるさと納税ランキング～牛肉編～】
ふるさと納税の返礼品で「牛肉」がもらえる自治体を調査し、特に魅力的なおすすめの5つの自治体を紹介！

「ふるさと納税」で「牛肉」の返礼品を大量にもらおう！
「牛肉の切り落とし」がもらえるおすすめの5つの自治体を発表！

 「牛肉」は、焼肉や牛丼、ビーフカレーなど、さまざまな料理に使えて食卓のメインを彩る食材。しかし、鶏肉や豚肉に比べるとやや高価なので、頻繁には食べないという人も多いだろう。そこでおすすめしたいのが「ふるさと納税」を活用すること。「ふるさと納税」のなかでも「牛肉」の返礼品は人気が高く、その種類も非常に豊富なので、「ふるさと納税」をうまく活用すればおいしい牛肉を大量にゲットできるからだ。

　そこで、ザイ・オンライン編集部では「ふるさと納税」で「牛肉」がもらえる自治体を独自にリサーチ。今回は、気軽に申し込めて使い勝手のいい“寄付金額2万円以下の切り落とし牛肉”の返礼品に絞り、“寄付金額に対して、どれだけ多くの牛肉がもらえるか”を基準としたランキングを作成した。

　ちなみに、現在は「ふるさと納税」の規定が厳格化され、「返礼品の調達費や送料といった経費の総額は寄付金額の5割以下」といった規定に違反した自治体は「ふるさと納税」の対象団体から除外されているが、今回紹介する自治体はすべて「ふるさと納税」の対象になっているので安心してほしい。

　それでは、さっそく、2024年度の「ふるさと納税ランキング～牛肉編～」を発表しよう。このランキングを参考にして、大量のおいしい牛肉を手に入れてほしい。

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【1位】1万1000円で牛肉1.8kg（＝1万円あたり約1.63kg）
柔らかくて旨味があり、脂が少ないのが特徴の
「国産牛切り落とし」がもらえる「宮崎県都城市」！

　2024年度の「ふるさと納税ランキング～牛肉編～」第1位に輝いたのは「宮崎県都城市（みやこのじょうし）」。

　宮崎県の南西端に位置する「都城市」は、肉用の牛豚鶏の合計畜産産出額が日本一を誇っている“畜産のまち”。宮崎県と鹿児島県にまたがる「霧島連山」や、直径約1kmもの広大な「御池（みいけ）」など、雄大な自然の中で育てられた牛・豚・鶏は、肉質が上品なものが多いという。また、肉類だけでなく、市内に「黒霧島」などの焼酎の酒蔵も多数あり、国内でも有数の焼酎の生産地として知られている。

　そんな「都城市」に1万1000円を寄付すると「国産牛切り落とし1.8kg」がもらえる。この返礼品は、柔らかくて旨味があり、脂が少ない牛肉となっているので、クセがなくて食べやすいのが特徴なのだとか。薄切りで使い勝手もいいので、牛丼や肉じゃがなど、さまざまな料理に活用できるはずだ。

　また「都城市」では豚肉の返礼品も人気が高く、たとえば、1万6000円の寄付でもらえる「都城産豚切り落とし5.1kg（ジッパー付袋入り）」は、都城市産の豚肉の切り落としが5.1kgも入っているので、家族が多い家庭にもピッタリ。300g×17袋の小分けになっていて使い勝手もいいので、気になる人はチェックしてみてほしい。

【2位】1万2000円で牛肉1.85kg（＝1万円あたり約1.54kg）
形状が不揃いなどの理由から“訳あり”だが、味はおいしい
「長崎県産牛切り落とし」がもらえる「長崎県島原市」！

　続いて紹介するのは、第2位の「長崎県島原市（しまばらし）」だ。

　長崎県の島原半島にある「島原市」は、江戸時代初期にキリシタン教徒と農民の反乱「島原の乱」が起こった地として有名で、現在でも数々の歴史的建造物が残存している。なかでも「日本100名城」にも選出されている「島原城」は、風情ある観光名所となっており、城内は貴重な歴史的資料が保管されている史料館になっているそうだ。

　そんな「島原市」に1万2000円を寄付すると「【訳あり】長崎県産牛切り落とし約1.85kg」がもらえる。この返礼品が“訳あり”となっているのは、長崎県産の牛肉のバラ・モモ・ウデといった複数部位を使用していたり、形状が不揃いだったりすることが理由。とはいえ、実際に寄付した人のレビューを見ると「赤身のお肉がおいしくて最高でした」といった感想もあるので、その味には問題なさそうだ。

　また「島原市」は海の幸にも恵まれており、たとえば、3万5000円の寄付でもらえる「活とらふぐ刺身と鯨ベーコン贅沢セット（ふぐ刺1皿・鯨ベーコン1パック）」といった返礼品もある。「島原市」の特産品である高級魚「とらふぐ」の刺身と、ミシュラン掲載店が手掛けた鯨のベーコンは「島原市」ならではのおいしさを楽しめる逸品。調味料も付いているので、そのまま食べられるのも嬉しいポイントだ。肉だけでなく、魚介類も楽しみたいという人は「島原市」の返礼品をチェックしてみよう。

【3位】1万円で牛肉1.5kg
黒毛和牛ならではの旨味を存分に味わえる
「黒毛和牛切り落とし」がもらえる「鹿児島県日置市」！

　第3位にランクインしたのは「鹿児島県日置市（ひおきし）」。

　鹿児島県の西部、薩摩半島のほぼ中央部に位置する「日置市」は、日本三大砂丘の一つである「吹上浜（ふきあげはま）」があるほか、「湯之元温泉郷」や「吹上温泉郷」などの温泉にも恵まれた自然豊かな自治体。また、約420年前から伝わる豊作祈願のお祭り「せっぺとべ」や、鹿児島県の伝統的な陶器である「薩摩焼」の有名な窯元があるなど、「日置市」ならではの貴重な伝統行事や特産品も魅力となっている。

　そんな「日置市」に1万円を寄付すると「＜訳あり＞黒毛和牛切り落とし（計1.5kg・500g×3P）」がもらえる。この返礼品の九州産の黒毛和牛は、通常よりやや噛み応えのある肉質なことから“訳あり”となっているという。黒毛和牛ならではの旨味は存分に味わえるそうなので、肉じゃがやカレーなどの煮込み料理に使うと絶品になるはずだ。

　また「日置市」は豚肉の返礼品も豊富で、たとえば、1万7000円の寄付でもらえる「鹿児島県産 黒豚切り落とし（約1.5kg）」は、しっかりとした甘さが感じられる豚肉になっているとのことなので、しゃぶしゃぶなど、素材の味を活かした料理にピッタリだろう。

【4位】1万8000円で牛肉2.5kg（＝1万円あたり約1.38kg）
大ぶりで厚みがあって、旨味がしっかり感じられる
「国産牛小間切れ」がもらえる「茨城県境町」！

　続いて紹介するのは、第4位の「茨城県境町（さかいまち）」。

　茨城県の西部に位置する「境町」は、利根川と江戸川の分岐点があることから、古くから水運を用いた文化交流の場として栄えてきた。利根川の河川敷にある「境河岸（さかいがし）」は富士山の絶景スポットとして知られており、冬になると透き通った空にくっきりと富士山が映し出され、多くの写真家が集うのだとか。

　そんな「境町」に１万8000円を寄付すると「【訳あり・数量限定】国産牛小間切れ 今だけ大増量2.5kg！【2000セット限定】」がもらえる。この返礼品は、割れや欠けがある牛肉を使用していることから“訳あり”となっているが、旨味がしっかり感じられるほか、大ぶりで厚みがある牛肉も多く含まれているそうなので、十分な食べ応えがあるはずだ。

　また「境町」には、1万2000円を寄付するともらえる「常陸牛100% 極ハンバーグ130g×6個セット（合計780g） 個包装」などの返礼品もある。こちらは、茨城県を代表する黒毛和牛の最高級ブランド「常陸牛」を100％使用した贅沢なハンバーグの返礼品。和牛の旨味が引き立つようにシンプルに味付けをしてあり、素材本来のおいしさを楽しめるそうなので、ブランド牛の「常陸牛」を味わいたい人は、ぜひ、こちらもチェックしてみてほしい。

【5位】1万2300円で牛肉1.6kg（＝1万円あたり約1.3kg）
上品な甘さが特徴の脂身が多く、煮込み料理などにピッタリな
「博多和牛バラ肉切り落とし」がもらえる「福岡県鞍手町」！

　最後に紹介するのは、第5位にランクインした「福岡県鞍手町（くらてまち）」。

　福岡県北部に位置する「鞍手町」は「ぶどう」の産地として有名で、農家一戸あたりの栽培面積は県下一を誇るほど。また、町の中心部には「剣岳（つるぎだけ）」がそびえているなど、豊かな自然がある一方、インターチェンジやJR鞍手駅もあることから、交通の便もいいのが特徴だ。そのほかにも歴史にゆかりある地としても知られており、平安時代前期の様式を受けた木造彫刻「木造十一面観音立像（もくぞうじゅういちめんかんのんりつぞう）」や、樹齢数百年と推定される「十六神社のクスノキ」など、数々の文化財が存在している。

　そんな「鞍手町」に1万2300円を寄付すると「博多和牛バラ肉切り落とし 訳あり 1.6kg 400g×4 脂身」がもらえる。この返礼品が“訳あり”となっているのは、A4・A5ランクの質の高い博多和牛のうち、脂身が多く含まれた部位を使用しているから。しかし、博多和牛の脂身は上品な甘みがあり、ハヤシライスや牛丼などの煮込み料理にピッタリ。上質な博多和牛の脂の旨味が溶け込んだ料理は、いつもよりワンランク上の味になるのではないだろうか。

　このほかにも「鞍手町」には、鶏肉で注目の返礼品もある。たとえば、1万2000円を寄付するともらえる「はかた一番どり 焼き鳥 セット 1620g 36本入り」は、一般的な鶏肉よりも旨味成分が多く含まれているという福岡県が誇るブランド鶏「はかた一番どり」を使用。焼き鳥一本当たりのボリュームも約50gと大ぶりなものが多いので、食べ応えも抜群だ。おいしい鶏肉を楽しみたい人は「鞍手町」の返礼品をチェックしてみよう。

　なお、本記事では「鞍手町」のふるさと納税担当者へ行なったインタビューも掲載している。ランクインした「博多和牛バラ肉切り落とし 訳あり 1.6kg 400g×4 脂身」のこだわりや、寄付金の使い道などについて聞いたので、ぜひ、最後までお読みいただきたい。

　改めて、今回紹介したランキングをまとめると以下のとおり。

※ マークのものは、リサーチ時点で品切れになっていた返礼品です。一時的に在庫がなくなっているだけで再入荷される場合もあるので、現在の募集状況については自治体の返礼品ページをご確認ください。
※同じ自治体の同じような返礼品でも「ふるさと納税サイト」ごとに自治体が支払う手数料が異なり、返礼品の内容量や寄付額が違う場合もあるので、このランキングで返礼品を上手に選ぼう！

◆2024年度   「ふるさと納税」で「牛肉」が多くもらえる自治体ランキング！ （※2024年9月12日時点）
順位	返礼品の寄付金額と量	備考
	寄付金の使い道
1位	宮崎県都城市
	≪1万円換算/約1.63kg≫ ・1万1000円⇒国産牛切り落とし1.8kg 450g 4袋 ・1万2000円⇒国産牛 赤身切り落とし1.8kg（450g×4パック） ・1万5000円⇒【黒毛和牛】小間切り落とし2kg（500g×4パック）	ほか、1万6000円で「都城産豚切り落とし5.1kg（ジッパー付袋入り）」などがある
	【寄付金の使い道】1 ふるさと子ども支援/2 ふるさとまちづくり支援/3 ふるさと環境支援/4 ふるさとスポーツ・文化振興支援/5 ふるさと長寿支援/6 ふるさと災害対策支援/7 ふるさと人口減少対策支援/8 ふるさと支援（特に指定がない場合）
2位	長崎県島原市
	≪1万円換算/約1.54kg≫ ・1万2000円⇒【訳あり】長崎県産牛切り落とし約1.85kg ・1万円⇒長崎県産牛すき焼き肉 900g	ほか、3万5000円で「活とらふぐ刺身と鯨ベーコン贅沢セット（ふぐ刺1皿・鯨ベーコン1パック）」などがある
	【寄付金の使い道】島原城築城400年記念に関する事業（魅力あるふるさとづくりの推進）/市長おまかせメニュー/島原市コミュニティバスに関する事業（魅力あるふるさとづくりの推進）など
3位	鹿児島県日置市
	・1万円⇒＜訳あり＞黒毛和牛切り落とし（計1.5kg・500g×3P） ・1万円⇒＜発送時期が選べる＞鹿児島県産黒毛和牛切落し（計900g・300g×3P） ・1万2000円⇒鹿児島県産黒毛和牛切り落とし（計1kg・250g×4P）	ほか、1万7000円で「鹿児島県産 黒豚切り落とし（約1.5kg）【Arumei】」などがある
	【寄付金の使い道】環境の保護及び整備/保健、医療及び福祉の増進/観光及び産業経済の振興/教育、文化及びスポーツの振興/市民との協働によるまちづくりの推進/市におまかせ
4 位	茨城県境町
	≪1万円換算/約1.38kg≫ ・1万8000円⇒【訳あり・数量限定】国産牛小間切れ 今だけ大増量2.5kg！【2000セット限定】 ・1万8000円⇒【A5・A4等級】常陸牛 切り落とし 1.5kg（500×3P） ・2万4000円⇒常陸牛切り落とし 1kg（250g×4袋）	ほか、1万2000円で「常陸牛100% 極ハンバーグ130g×6個セット（合計780g） 個包装」などがある
	【寄付金の使い道】1 教育文化の向上に関する事業/2 住民福祉の増進に関する事業/3 都市基盤と生活環境施設の整備に関する事業/4 農業振興と商工業の育成に関する事業/5 指定なし/6 被災の復旧に関する事業など
5位	福岡県鞍手町
	≪1万円換算/約1.3kg≫ ・1万2300円⇒博多和牛バラ肉切り落とし 訳あり 1.6kg 400g×4 脂身 ・1万3200円⇒博多和牛 切り落とし1000g （500gx2パック） ・2万1900円⇒ふるの牛（黒毛和牛）A5特選 切り落とし 750g ミシュラン掲載	ほか、1万2000円で「はかた一番どり 焼き鳥 セット 1620g 36本入り」などがある
	【寄付金の使い道】鞍手町におまかせ/まちの基盤整備及び自然並びに環境保全に関する事業/安全・安心なまちづくりに関する事業/子育て支援及び未来を担う子どもの教育環境並びに生涯教育等の充実に関する事業など
■以降のランキングはこちら！⇒【ふるさと納税】牛肉がもらえる自治体ランキング（2024年度版）人気の「牛肉」の返礼品の“重量”を比較して、おすすめの自治体をランキングで発表！

　今回紹介しきれなかった第6位以降の自治体については「【ふるさと納税】牛肉がもらえる自治体ランキング（2024年度版）」で発表しているので、ぜひ、こちらも確認してみてほしい。

　ちなみに、「ふるさと納税」を実施している自治体数は1700以上あるため、今回の調査でもすべての自治体を調べるのは難しく、あくまで「ザイ・オンライン編集部調べ」となっている。

　この記事を見て「ウチの返礼品のほうがすごいぞ！」という自治体関係者の方や、「こっちのほうがおすすめだよ」という情報をお持ちの方は、ぜひ、下記のメールアドレスまで情報をお寄せください。確認のうえ、追記させていただきます。
◆情報はコチラまで！（zol-furusato@diamond.co.jp）

2024年度「ふるさと納税ランキング～牛肉編～」第5位の
「福岡県鞍手町」のふるさと納税担当者にインタビュー！

　今回、ザイ・オンライン編集部では、2024年度の「ふるさと納税ランキング～牛肉編～」第5位にランクインした「福岡県鞍手町」のふるさと納税担当者・千々和（ちぢわ）さんにインタビューを実施。さっそく「鞍手町」に1万2300円を寄付するともらえる「博多和牛バラ肉切り落とし 訳あり 1.6kg 400g×4 脂身」の特徴について聞いてみた。

 「この返礼品は、博多和牛を製造する過程で出る脂身の多い部分を食品ロス削減の一環として提供しており、脂身の多い“訳あり品”のため、大容量かつお手頃な寄付金額となっています。また、A4・A5ランクの博多和牛を100％使用しており、上品な脂の旨味をしっかり感じられるのも注目していただきたいポイントです。こちらは人気の返礼品となっていまして、2024年9月10日時点で300件ほどのご寄付をいただいており、実際に申し込んでいただいた方からは『料理に使用すると肉の旨味が出ておいしい』といった嬉しいコメントをいただいております」

　脂身が多い部位なので「しゃぶしゃぶ」などには向かないかもしれないが、A4・A5ランクの質の高い博多和牛となっているので、煮込み料理に使えば和牛の旨味が溶け込んで絶品になるはずだ。

　続いて、このほかに「鞍手町」のおすすめの返礼品はあるか聞いてみた。

 「9500円のご寄付で提供している『国産牛 牛すじ(ボイル済み)1.2kg』がおすすめです。ボイル済みの牛すじ肉なので、下処理なしでそのまま料理することができます。脂の旨味をしっかりと感じられて、カレーや牛すじ丼、おでん、焼きそばなど、さまざまな料理と相性抜群なので、多くの方に食べていただきたいです」

　そんな魅力的な返礼品を取り揃えている「鞍手町」では、「ふるさと納税」の寄付金をどのように活用しているのだろうか。

 「寄付者のみなさまからいただいた寄付金は、主に『環境保全事業』『まちづくり事業』『子育て支援・高齢者および障がい者福祉の充実』など、住民のみなさまの暮らしを支える事業に活用させていただいております。また、未来を担う子どもたちの教育環境を充実させる事業にも力を入れており、現在、町内にある6つの小学校の統廃合の準備が進められているため、今年度は、その計画費用として寄付金を活用させていただく予定です。今後の目標としては、野菜や果物、お肉、魚介類、雑貨など、多くの返礼品を通じて『鞍手町』の魅力をさらに伝えていけたらと考えております」

　最後に、そんな「鞍手町」の魅力について教えてもらった。

 「『鞍手町』の特産品として有名なのが『巨峰』や『あまおう』などの果物です。また、国指定史跡や国指定重要文化財などが多くて観光にもピッタリなほか、緑が多くて豊かな自然があるのも自慢です。空気がきれいなので、朝日・夕日・夜空と、いつ来ても素敵な景色を見ることができますよ。ぜひ、みなさまにも実際に『鞍手町』にお越しいただければと思います」

 「ふるさと納税」は、寄付者が返礼品をもらえるだけでなく、寄付者と自治体の懸け橋になる制度と言える。今回紹介した自治体以外にも「牛肉」の返礼品を扱っている自治体は多いので、「ふるさと納税」を活用しておいしい牛肉に舌鼓を打ちながら、地方の活性化を応援してみてはいかがだろうか。

（取材・文／瑠璃光丸凪[A4studio]）